將廢棄工廠改造為藝文空間的風潮方興未艾，例如台灣有「華山1914文化創意產業園區」、「松山文創園區」，中國大陸北京則有「798藝術區」，在韓國的釜山廣域市也有一處新興的藝文空間「F1963」，是由廢棄的鋼線工廠翻修改造而成，F1963中的F代表Factory，1963則是高麗製鋼在釜山水營區望美洞初次建廠的年份，它在2016年成為「釜山藝術雙年展」的會場，頗受文青喜愛。

 

F1963成為自然與藝術共存的文化空間，煥發了整個釜山地區的文化生機活力。目前進駐店家不多，包括YES24二手書店、Terarosa Coffee、Praha993手工啤酒館、韓國傳統食堂─福順都家以及一間園藝店。其中令人印象最深刻的就是「YES24二手書店」，融入綠意的兩層樓寬廣空間，涵蓋了沙發閱讀區、咖啡座，讓人可以在這裡靜享閱讀的美好氛圍。

 

  

 

▲自1963年至2008年這45年間，工廠一直在生產鋼絲繩，從一個滿是機械的鋼線廠變身為文化場域，F1963顛覆了大眾的想像。入口處錯落掩映的綠色竹林，讓人暫時忘卻外界的喧擾，心情自然沉靜下來。

 

 

▲從這個F1963藝文空間的平面圖，可知其空間配置及各店家所在位置。目前進駐的店家包括YES24二手書店、Terarosa Coffee、Praha993手工啤酒館、韓國傳統食堂─福順都家以及一間園藝店。

   

▲一進入YES24二手書店，即可看見這整排黑白人像照，都是韓國當代知名藝文界人士。

  

 

 

 

▲YES24二手書店書的木製書櫃擺放整齊，連牆上都釘有書架，很像進入藏書豐富的圖書館，舉目可見像是印刷機印出的巨幅展示海報，恰巧呼應了印刷與書籍的巧妙連結。

 

 

 

 

▲書店內設有木製座椅及沙發區，可供讀者看書，還有綠色植物讓人心情放鬆。沉浸書香之餘，也能在書店裡附設的咖啡館點一杯飲料細細品味。

 

▲書店的一片牆面上有各式舊門窗裝飾，繽紛亮麗的色彩讓人心情愉悅，也深刻感受到，透過閱讀就像開啟心靈的一扇門窗，人生將擁有更豐富的視野。

 

  

 

▲書店每隔一段日子會設置不同的主題書區，我造訪的這段時間，剛好是以一隻濟州島貓咪為主角，牠本為流浪貓、經人收養變成幸福貓，這些以牠衍伸出來的貓咪書籍或繪本一字排開，讓愛貓的我在此區駐足良久。

 

  

▲YES24二手書店利用昔日工廠的開闊空間為基礎，挑高的設計令人感到舒適、無絲毫壓迫感，愛書人可在此沉浸書海，盡情挑選自己喜歡的書籍或文具用品。

 

 

▲話說捷克最早的啤酒出現在布雷諾夫修道院，而PRAHA993是採用布雷諾夫修道院至今傳承1000年的製酒工藝製作啤酒的啤酒廠與酒吧。

 

 

▲在Praha993，可以享用布雷諾夫修道院釀酒廠的技術大師釀製的捷克傳統啤酒，以及捷克當地主廚製作的捷克傳統美食。

 

 

 

▲Terarosa Coffee入口處即可看到孫夢珠作家用電線完成的作品，接下來還能看到用工廠原來的舊鐵板製作的咖啡吧和桌子，以及當時的發電機和繞線筒。

 

 

 ▲這個空間保存了風靡一個時代、曾經是韓國成長動力的工廠歷史。Terarosa Coffee不僅提供不同地區的香醇咖啡，每天還供應新鮮現烤的天然發酵麵包與點心。

 

 

  

▲福順都家的手工馬格利酒採用地區生產的韓國國產大米和傳統酒麯，是用家傳工藝方式，在罈中發酵製作的韓國固有發酵酒。我覺得喝起來有點像是台灣原住民釀製的小米酒，滋味香甜很順口，連不喝酒的我都忍不住開喝了！

 

 

▲韓國傳統食堂「福順都家」除了供應手工馬格利酒，餐廳的料理也不錯，這天我們品嘗了蔬菜煎餅、生牛肉佐生菜、香煎虱目魚等菜色。

 

  

 

▲F1963的最大特色是盡量保留鋼絲廠的格局，並在原有的骨架上改建。工廠的中間部份改建為露天中庭，四周是遍植綠草的行人走廊，中庭擺放了桌椅，供人隨時坐下休息，還有個簡單舞台，不定期舉行各種音樂會。

 

 

▲這裡有一間園藝店，各式植栽將都市生活與大自然串接起來，庭院及玻璃溫室的花花草草讓人感受滿滿的清新綠意。

  

INFO：

 

F1963藝文空間

 地址：釜山廣域市水營區鷗樂路123街20（望美洞）

 電話：+82-51-756-1963

 開放時間：戶外空間09:00～24:00；書店、餐廳、咖啡館、園藝店營業時間各不相同

 網址：www.f1963.org/ko

 交通方式：搭乘地鐵3號線至「望美站」（Mangmi），2號出口出站，步行約20分鐘可抵。