走進北京市朝陽區的798藝術區,有點像是紐約的SOHO區或布魯克林區,不時可見到紐約哈林風格式的塗鴉,而廠區內的道路、廣場上也擺放許多巨大的雕塑或裝置藝術作品。這個1995年興起的現代藝術特區,是原中國國營電子工業工廠的廠區,吸引了眾多藝術機構與藝術家租用閒置廠房並進行改造,逐漸形成了集畫廊、藝術工作室、時尚店鋪、食堂、咖啡館於一體的多元文化空間。

坐落於北京是司馬台長城腳下的古北水鎮,經整治規劃後,現有老營區、民國街區、水街風情區、臥龍堡民俗文化區、湯河古寨區、民宿餐飲區等將近9平方公里的休閒度假區,還有不少文化展示體驗區,像是司馬小燒酒坊、永順染坊、震遠鏢局等,明清及民國風格的山地合院建築饒富特色,且日夜皆美,因此吸引了大量國際遊客前來,攝影愛好者更是在古北水鎮流連忘返、不忍離去。

(……續上篇)既然來到古北水鎮,自是不能錯過登上司馬台長城。司馬台段長城是中國大陸唯一保留明代原貌的古建築遺址,曾有教授評價「中國長城是世界之最,而司馬台長城是中國長城之最」,它建在陡峭的山脊上,視野遼闊,敵樓間相距最近的僅數十公尺、最遠也不過300公尺,城樓和敵樓的建築風格奇特多樣。目前建有索道,遊客可輕鬆乘坐纜車登上長城、領略壯美風光。

北京烤鴨是享譽世界的北京著名菜色,以果木炭火烤製的優質肉食鴨,色澤紅潤、肉質肥而不膩。北京烤鴨分為「掛爐烤鴨」與「燜爐烤鴨」兩大流派,而北京最著名的老字號烤鴨店即是兩派的代表,以「全聚德」的掛爐烤鴨和「便宜坊」的燜爐烤鴨最為出名,而名店「大董烤鴨」則是後起之秀。烤製完成的鴨子用刀削成小片,叫做「片鴨」,片完後配上大蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬,用薄餅捲起來食用,剔除鴨肉後剩餘的鴨骨架還可以用來煲湯。

 

 

 

 

 

 

寬窄巷子是四川成都唯一留存至今的清朝古街道,有南方川西民居的特色,是老成都「千年少城」城市格局及百年原味建築文化的最後遺存。它見證了成都的歷史變遷,可說是這座城市最鮮活的文化景觀,有著成都專屬的節奏與滋味。走進寬窄巷子,能同時感受最古老與最現代的成都式閒情。

「跑馬溜溜的山上,一朵溜溜的雲唷……」這首千古絕唱的故鄉就在康定情歌風景區。自古以來,康定便是茶馬古道的重鎮,留下豐厚的多民族文化資產,康定情歌風景區地處四川省西部甘孜藏族自治州康定縣,屬貢嘎山國家風景名勝區的核心遊覽區,2010年成為中國國家4A級旅遊景區。

隸屬四川甘孜藏族自治州的稻城縣,「亞丁景區」是中國大陸目前保存完整而原始的高山峽谷風景區,因其獨特的地貌與原始生態的自然風光,被譽為「最後的香格里拉」、「藍色星球上的最後一片淨土」,不僅有壯麗神聖的雪山,還有茂密的森林、遼闊的草原、碧藍翠綠色澤的海子,雪域高原最美的一切幾乎都匯集於此,難怪讓無數遊人流連忘返。

中國大陸津市得天獨厚的地理位置匯集了八方來客,自然也帶來了各方美食,並隨著時代演進,構成了獨具特色的津門美食。多樣化的津風味小吃不僅色、香、味俱全,而且物美價廉,讓人齒頰留香,即使已回台灣,想起那些小吃的滋味,仍覺得回味無窮。

寧夏省北倚賀蘭山、南傍六盤山,六盤山是中國大陸西北地區重要的水源涵養地和國家級自然保護區、國家森林公園、國家4A級旅遊景區,主峰米缸山海拔2942公尺。六盤山是寧夏境內降水最多、水資源最豐富的地區,可謂黃土高原上的“綠島”和“濕島”,園內森林茂密、山光水色雄、奇、峻、秀,各有意境。區內物種豐富,空氣清新,被譽為「天然氧吧」、「天然動植物園」、「種質資源基因庫」。

沙坡頭景區位於寧夏中衛市城西16公里處,是中國大陸首批5A級旅遊景區,在寧夏、蒙古、甘肅3省的交接點,黃河第一入川口,也是古絲綢之路的必經之地。此地南靠巍峨雄奇的祁連山餘脈─香山,北連綿延萬里的騰格里大沙漠,中間有奔騰而下的黃河橫越,而在沙與河之間則是一片鬱鬱蔥蔥的古樸園林—童家園子,還有世界上第一條穿越沙漠的鐵路─包蘭鐵路行經於此。

從上海至西藏樟木長5千公里的318國道,被《中國國家地理》稱為中國人的景觀大道,其中,四川連接西藏的川藏公路南線,是這條景觀大道中最美、最精彩的一段。沿途風景千變萬化,行走其間,可以體驗一天有四季的奇妙感覺,它所穿越的青康藏高原東部橫斷山脈地區是世界上地形複雜且獨特的高山峽谷地區,有人形容為「心靈在天堂,身體在地獄」。

 「潔白的仙鶴,請把雙翅借給我,不飛遙遠的地方,到理塘轉一轉就飛回。」六世達賴喇嘛倉央嘉措透過這樣一首詩篇表達了對理塘的神往,人們後來也在理塘的千戶藏寨中,找到了他的轉世七世達賴喇嘛格桑嘉措。這個位於四川省西部的縣份,何以有如此誘人的魅力呢?

位於江西省上饒市的三清山,因玉京、玉虛、玉華三峰峻拔,宛如道教玉清、上清、太清三位最高尊神列坐山巔而得名。三清山風景區有獨特的花崗岩石柱和山峰,以及豐富的生態植被,景觀引人入勝。三清山平均海拔約1500多公尺,主峰玉京峰海拔1819.9公尺,景區內千峰競秀、萬壑奔流、古樹茂盛、珍禽棲息,終年雲纏霧繞,充滿仙風神韻,被譽為「世界最美的山」。白天登上三清山賞景,夜晚還能到逍遙谷景區,欣賞「天下三清」大型演藝秀,結合音樂、舞蹈及高科技聲光、投影的情境舞台劇,美好的視聽饗宴令人震撼!

 

 

 

位於江西省東北部上饒市的婺源,被譽為「中國最美的鄉村」。其中,篁嶺古村地處山區,因村中「地無三尺平」,村落依山而建,房屋呈階梯狀扇型分布,受地形限制,村民沒有空地晾曬農作物,家家戶戶便在房頂上架設長長的木架,使用竹曬匾晾曬收成的農作物,秋季是收穫的季節,這種現象更為常見,故稱為「曬秋」。五彩繽紛的豐收果實如辣椒、玉米、皇菊、黃豆、柿子等,襯托著青山綠水以及徽派古建築的粉牆黛瓦、層層疊疊的村落,饒富韻味,吸引無數旅人造訪。

有「中國最美的鄉村」之譽的江西省婺源,有著綠意山林、清溪繞野、濃蔭古樟優美田園的自然風光,加上白牆黑瓦、飛簷翹角的徽派建築,時間彷彿在這裡靜止了,此地保留古樸的民風、豐富的文物,儼然是一座中國鄉村風俗文化的博物館!婺源除了以油菜花梯田美景聞名的江嶺村以及有獨特「曬秋」景觀的篁嶺村,還有許多村落也各具特色,值得一訪。

「天青色等煙雨,而我在等妳。月色被打撈起,暈開了結局,如傳世的青花瓷自顧自美麗,妳眼帶笑意。」周杰倫的《青花瓷》一曲,詞曲意境甚美,而中國青花瓷最知名的產地就是江西省景德鎮。來到景德鎮,必訪景點是「古窯民俗博覽區」,以陶瓷文化為主題的景區有古代製瓷作坊,展示世界上最古老的製瓷生產作業線,還有一座清代鎮窯,是現存最古老、容量最大、燒造品系最多的柴燒瓷窯。

位於浙江溫州的雁蕩山素享「海上名山、寰中絕勝」之美譽,山水奇秀,以奇峰怪石、古洞石室、飛瀑流泉著稱,其中靈峰、靈岩、大龍湫3個景區被稱為「雁蕩三絕」。雁蕩山是中國大陸5A級景區,並由聯合國教科文組織評定為世界地質公園。