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【新竹-新埔】照門休閒農業區步道生態多樣化 ‧ ”新埔柿染坊”體驗素樸柿染
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- Published: 2019-11-15
- 作者 慢遞
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對於喜歡健行、採果、賞花、觀察生態、體驗大自然之美的旅人而言,新竹新埔鎮的「照門休閒農業區」是相當不錯的選擇。這處美麗的農村,是早年客家鄉親在丘陵地凹陷處的集水區群聚而居、拓荒開墾而成,由5座丘陵地所組成的溪谷地域,獨具特色風光。因為當地生長大量的九芎樹與箭竹,而產生了九芎湖、箭竹窩等富有在地風格的名字。
新竹新埔生產大量柿子,由柿餅加工產業所延伸出來的柿染工藝也是當地特色。柿餅業者削柿皮時將沾滿柿汁的雙手無意間印在柱子上,且褐色手印的痕跡會隨時間加深,因此發現柿汁有良好的著色性,後來才發展出柿染工藝。「新埔柿染坊」利用柿餅加工之廢棄柿皮及未熟的果實,淬取出柿汁染料,開發出柿染相關手工藝品及DIY體驗,有機會不妨來體驗看看!
●照門休閒農業區:
▲照門休閒農業區涵蓋九芎湖與箭竹窩兩區,共有9條步道,早期為聯外道路,後轉型為自然生態步道,沿途可發現獨角仙、五色鳥、蝴蝶、紅蜻蜓等多樣化生態,每條步道各有特色,入口指示牌皆有說明步道長度及走完全程所需時間。
▲從縣道115號轉入其中一條分岔路是往九芎湖方向,會看到「九芎湖休閒農場」這個高聳的標誌。
▲照門休閒農業區農塘遍布,明池是其中之一,碧綠的池水中還有噴泉,金谷農場就在池畔,是個放鬆身心的好地方。
▲明池旁有一條岔路,算是九福步道的起點。九福步道自古即是當地居民運送農產品的便道,前段坡度較陡,沿著山稜線行進,可以一覽九芎湖的農村景致。
▲金谷農場的斜對面則是霽月步道的起點,這條步道陡坡較少,石板道旁可見到漂亮花草,穿過翠綠竹籬構成的綠色隧道,途中有相思樹林、九重葛、桂花等植物,居高臨下能俯瞰山下的田園景觀。
▲沿著道路往上走,還能看見小而美的汝南塘,被綠林環繞相當幽靜。
▲不少農場供應粄條、麻糬、擂茶、燜雞等客家傳統美食,路邊還能見到商家販售農產品。另外,還有機會體驗童玩DIY活動,親子同遊更是樂趣無窮。
▲最高處的鴛鴦池一旁就是小吃部,想祭五臟廟不愁找不到地方。
▲從縣道115號轉入另一條分岔路,可通往箭竹窩區,這一區生長大量的箭竹為其名由來。
▲照門休閒農業區盛產水果,甜柿、柑橘、水梨等輪番上陣,有些果園也可以體驗採果樂趣。
▲入秋之後,這裡的落羽松開始轉黃變色,箭竹窩營地旁也有大量落羽松可欣賞,襯著大片綠油油的草地,更是美不勝收!
●新埔柿染坊(新竹縣柿染文化協會):
▲柿汁因富含天然單寧酸與膠質,可使纖維產生優異的色牢度,特色是耐洗耐曬,更可染製出類似仿皮革的質感,經日曬與反覆浸染後,即可產生土黃、黃褐、深褐到焦褐、灰黑等色彩變化。柿染的彩度雖不鮮麗,但有沈穩、素樸、厚重、堅實等特色,正好與客家人的勤儉、篤實、純樸、硬頸等精神相呼應。在日本,柿染布經太陽日曬後加深之自然色澤,被稱為「太陽之染」。
▲新埔柿染坊開發出各式柿染工藝品,包括圍巾、護照套、筆袋、餐具袋、化妝包等實用商品。
▲透過中衛發展中心的指點,以及新埔鎮公所和社區媽媽們的努力,新埔發展出獨特的柿染工藝。起初以新埔柿餅產銷班班員、故事媽媽等為主要成員組成,先以柿染班名義開始學習柿染;2010年成立新竹縣柿染文化協會,推廣柿染工藝;2011年3月柿染坊正式成立,主要負責染布、生產、製作、行銷及推廣,除了積極開發柿染相關商品外,也為傳承柿染工藝,致力於柿染技藝的教學。
▲遊客來到這裡,可以做簡單的刷染DIY或是自帶布料體驗冷染,創作過程充滿趣味。
(攝影:Shine)
INFO:
●照門休閒農業區
地址:新竹縣新埔鎮照門里九芎湖、箭竹窩
●新埔柿染坊(新竹縣柿染文化協會)
地址:新竹縣新埔鎮忠孝路120號
電話:03-588-0783
開放時間:08:00~17:00,農曆春節休